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Innovation locale· Thomas Mercier

Portrait : Julien transforme les déchets organiques en ressources précieuses

À 28 ans, cet entrepreneur toulousain a créé une entreprise innovante de valorisation des biodéchets. Son système de compostage urbain équipe déjà quinze résidences et évite l’enfouissement de 80 tonnes de matière organique par an.

Portrait : Julien transforme les déchets organiques en ressources précieuses

À 28 ans, cet entrepreneur toulousain a créé une entreprise innovante de valorisation des biodéchets. Son système de compostage urbain équipe déjà quinze résidences et évite l’enfouissement de 80 tonnes de matière organique par an.

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